Maradék sonka felhasználásához egy (nem diétás) ötlet. Egyszerűen elkészíthető és még finom is. 🙂
Hozzávalók 4 főre
2 csirkemell
4-5 szelet sonka
1 ek liszt
1 ek vaj
1/4 l tej
metélőhagyma, só bors ízlés szerint
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk és egy tűzálló tálba rakjuk. Felaprítjuk a sonkát és rászórjuk a húsra.Apróra vágjuk a metélőhagymát.
1 evőkanál vajat megolvasztunk, rászórunk 1 evőkanál lisztet és folyamatos kevergetéssel világosra pirítjuk. Beleszórjuk a hagymát, sózzuk, borsozzuk. Fokozatosan hozzáöntünk 1/4 liter hideg tejet (közben habverővel keverjük). Még mielőtt teljesen besűrüsödne ráöntjük a sonkás húsra.
Az egészet sütőbe tesszük és kb 1 órát sütjük (lehet aláönteni még egy kis tejet)
Két cikkel alább írtam pár sort a különféle lakberendezési stílusokról. Ezek közül a provance-i-vel illetve a brit country- val hozható kapcsolatba a „shabby chic” Világos, lágy pasztellek (rózsaszín, barna, türkiz, levendula), arany színű díszítések, antikolt-koptatott-fehér fafelületek, virág- főleg rózsaminták, textilek, nőies elegancia jellemzik.
Nekem egyből ez az emlékem ugrott be és a lakberendezés téma.
Nagyon megfogott ennek a szállodának a berendezése, valósággal elvarázsolt a hely. Mediterrán és marokkói stílusban van berendezve. A színek csodákra képesek. Komolyan.
Azóta kedvencem ez a stílus. Nem fogom így berendezni a lakásomat, mert nem elérhető az ára számomra és nem is illik hozzám. (Vibráló, izgalmas személyiséget tudok beleképzelni, én pedig nyugodt és visszafogott vagyok) Viszont nagyon jól érzem magam ilyen kisugárzású helyeken és emberek között. Feltöltenek, inspirálnak.
A legelső scrapbook készletem (ha lehet így nevezni) is innen indult. Ha nincs ez a fenti képen megörökített esztétikai élmény, akkor most nem lenne ez a blog sem. (Ez csak most jutott eszembe, bámulatos a dolgok titkos összefüggése). Fotóztam a falakat, bútorokat és azokból készítettem díszeket, háttereket. Indítottam vele egy kihívást a Scrapbook Flair-en, mert kíváncsi voltam, hogyan fest ez a képeken, és aztán kiderült, hogy ez a fajta kihívás nem ingyenes. De lehetett fizetni egy újabb készlettel. No így kezdődött nálam 🙂
A mediterrán lakberedezési stílusnak több irányzata van:
Görög: egyszerűség, tisztaság, hűsítő kék és fehér színek, rusztikus falfelület
Spanyol: gazdagság, pompa, arany, sötét, vörös színek
Provance-i (francia) : ennek érdekessége, hogy az angol vidéki stílust is magában foglalja, nőiesség, világos meleg földszínek, kopott hatás
Olasz: egyszerű és elegáns, kontrasztos színek, értékes anyagok
+
Marokkói: átmenet a nyugati és egzotikus keleti stílusok közt, a spanyol mediterránhoz hasonlatosan a pompa és vibráló, meleg színek, gazdag (geometriai) mintázatok jellemzik.
Többszáz scrapbook oldalt készítettem már. A számítógépen több giga anyag gyűlt össze. A velük való foglalkozás: az történetek és érzések átélésétől kezdve az oldal és hozzávalói tervezésén át a végeredményben való megelégedésig nagyon sok örömet hordoz magában.
Mégis igazán értékesnek azt érzem, ami valamilyen módon kézzelfoghatóvá vált. A vizuális érzékelésen kívül még igényünk van a tapintásra is. És persze ajándékként is így az igazi.
Szeretem előhívatni a képeimet, főleg ha valaki másnak szánom. Készítettem már hibrid albumokat különféle pénztárcakímélő praktikákkal. És készítettem fotókönyveket is.
Az első fotókönyvem Bence babanaplója volt.
Egészen pontosan emiatt kezdtem el scrapbookozni. Timi első évét is pontosan dokumentáltam. Úgy gondoltam, hogy testvére sem maradhat ki ebből. Viszont a készen kapható babanapló könyvek túlságosan kötöttek voltak számomra, szerettem volna ha olyan témák, színek, formák, fotó kerülnek bele, amilyeneket elképzelek, oda ahova én szeretném. Így határoztam el, hogy saját könyvet fogok szerkeszteni.
Megvásároltam egy oktatóvideót a GIMP-ről, hogy a rosszul sikerült fotókat javítani tudjam. Kiadványszerkesztési ismeretek híján pedig wordben terveztem összehozni a szöveget és képet.
Aztán ötletek után kezdtem kutakodni és így bukkantam rá erre a szóra „scrapbook„. Tisztán emlékszem ahogy kiugrott a szövegrengetegből. Rákattintottam és a folyamat visszafordíthatatlanná vált. 🙂
Így jött össze a fotó és a mese és az érzés a GIMP segítségével, s aztán a fotókönyvön keresztül került át a virtuálisból a valós világba 🙂
Lakik itt a honlapon egy előre elkészített babanapló sablon. Sőt nemcsak albumoldalak, hanem egy komplett oktatóanyag ezek használatáról, lépésről-lépésre leírással és képernyővideóval, mely megmutatja, hogyan lehet beilleszteni a képeket és hozzáírni a szöveget. Egy nagyon kezdő scrapbook+gimp tanfolyam dvd-n.
Most kiegészítésképpen írtam egy útmutatást arról is, hogyan kell beilleszteni a fotókönyvbe az elkészült oldalakat.
Aki próbálta már tudja, hogy mennyire egyszerű de tudom hogy sokan vannak, akik azért nem mernek belekezdeni, mert nem tudják hogyan kell, hogy biztosan jó legyen.
A scrapbook oldalak szerkesztésénél már érdemes szem előtt tartani azt hogy talán könyvbe fog kerülni. Ennek az elrendezésnél és méretnél van jelentősége. Szöveg, pontos képrészlet ne essen az oldal szélére. Körülbelül fél centivel kell számolni, a szélek ugyanis eltűnhetnek a vágás során, illetve a kötés is elvesz valamennyit. (De ha már ez nem megoldható, van lehetőség arra, hogy a kép körül fehér keret maradjon és akkor biztos nem tűnik el semmi. Ilyen látható a fenti képen is, szerintem nem néz ki rosszul így sem.) A méret pedig azért lényeges, mert más a nyomtató és a monitor felbontása, ami a képernyőn tökéletes, az bizony lehet hogy nyomtatásban homályos. És minél nagyobb a könyv mérete, annál inkább ügyelnünk kell a felbontás mellett a képméretre is. A 3600*3600 pixeles (alapméret) scrapbook oldalakból (ha a rákerülő fotó is jó), akkor tökéletes képek lesznek, de amit már webre kicsinyítettünk és nincs meg az eredeti méret inkább ne kockáztassuk meg. A fotókönyvszerkesztőben szerencsére van egy minőségjelző is, ami figyelmeztet arra, ha nem alkalmas a kép nyomtatásra.
A CEWE haladó fotókönyv oldalán itt találsz alapos leírásokat a méretekről, a kötésről és az oldalak kialakításáról: Amit tudni szeretnél… Fotókönyv sablonok
Gyerekkoromban nagy gyűjtögető voltam, szalvéták, képeslapok, naptárak, bélyegek minden mennyiségben. Még üres flakonokat is gyűjtögettem, mert nagymamámnak volt egy könyve, amiben mindenféle ötletek voltak, hogyan készítsünk háztartási hulladékból játékokat.
Most már próbálok erről leszokni, mert ennek és az időhiánynak beláthatatlan következményei lennének (az abszolút káosz), de az igazán régi tárgyakról nem tudok és nem is szeretnék lemondani. Ilyen ez a képeslap-gyűjtemény, amit még Apukám keresztanyja küldött nekem.
Most meg is osztok egy darabkát belőle. Körülbelül a harmincas évekből származhat. Lehet belőlük szép technikás vintage képeslapot varázsolni (húsvétra, anyák napjára, névnapra vagy születésnapra)
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. OKRead more
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.